На центральном рынке, в крытой его части продают молочную продукцию домашнего приготовления. Впервые этот уголок показал мне отец. Он чинил на рынке какие-то холодильные установки. А утром в выходной заехал проверить, как все работает. И меня взял с собой, так как у нас ещё в центре были дела. Или обменять видеокассеты, или купить что-то, да мало ли... Ну так вот, на рынке все нам приветливо улыбались, ведь отец был хорошим мастером и все работало как надо. А потом он привёл меня в этот уголок и предложил стакан ряженки. Я тогда ещё плохо знала Пензу, только территорию рынка, и то лишь вещевые ряды. Ведь ранее я бывала здесь раз в год, чтобы что-то мне купить из одежды. Я сначала очень удивилась. До сих по мне трудно представить, как можно что-то употреблять в толчее народа, стоя, и потом опять куда-то бежать. Я уже видела к тому моменту, как люди на рынке употребляют таким образом пиво, водку, жирный чебурек, квас и мороженое летом. Но чтобы ряженку и зимой? И так холодно. Отец сказал, что он всегда так делает: стакан выпил и пошел дальше. Она была такая вкусная... С корочкой, коричневая. Бабка нахваливала свой товар, но это было лишнее. Этот один стакан нам позволил весь день мотаться в мороз по городу полными сил и вернуться домой не слишком голодными.
С тех пор, если случается мне оказаться поблизости, я покупаю себе этот стакан ряженки, а порой и целое литровое ведерко. Полакомиться дома. А сегодня... Стою, набирают всего по чуть-чуть... Там и творог изумительный, и настоящее деревенское масло, такое комочком, я такое тоже делала когда-то. И подходит к продавщице немолодой мужичок лет 60-ти с булочкой в руках. И берет ряженку в пластиковом стаканчике и тут же начинает с аппетитом уплетать. Бабка (ох уж эти неизменные бабки) убеждает его брать больше, домой, про запас. Но мужичок отвечал, что дома у него кроме него никто такое не ест. А ему много не надо. Вот, выпил, говорит, у вас и хорошо. А захочу - ещё зайду да возьму стаканчик.
У меня аж в груди защемило, до того я растрогалась.
Лопаю сижу и папу вспоминаю.